[Кристина Озерова] Вегетарианские десерты без глютена, яиц и молока (2023)

Что будет в программе?
1. Приготовите 8 вкуснейших десерта без продуктов животного происхождения и глютена
2. Разберетесь как работать с аквафабой и приготовите "белковый" крем, мусс, суфле
3. Научитесь готовить 4 вида бисквитов и 4 вида крема
4. Приготовите не только торты, но и пирожные, кексы, Анну Павлову
5. На практике убедитесь, что деликатные десерты могут быть невероятно вкусными
Содержание:
1. *Морковные маффины
2. *Брауни
3.*Кекс грушевый с глазурью
4. *Торт «Шоколад-ананас»
5. *Пирожное «Вишня-шоколад»
6. *Торт «Манго-апельсин»
7. **Тарт лимонный с белковым кремом
8. **Торт «Пряное яблоко»
9. **Торт «Птичье молоко»
10. **Муссовый торт «Малина-манго-кокос»